Pada hari Rabu, 15 Mei 2023, diadakan acara pelatihan budidaya ternak sapi potong di desa Belo laut . Acara ini diikuti oleh puluhan peserta mulai dari dusun I sampai dusun VII dari berbagai desa Belo laut 

Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para peternak dalam budidaya sapi potong yang efisien dan berkelanjutan. Para peserta diajarkan tentang pemilihan bibit sapi yang berkualitas, teknik pemeliharaan yang baik, manajemen pakan yang tepat, serta penanganan penyakit sapi.

Selain pelatihan tentang budidaya sapi potong, acara ini juga diisi dengan pembahasan mengenai Memorandum of Understanding (MoU) antara peternak sapi potong, pemerintah daerah, dan pihak terkait lainnya untuk meningkatkan ketahanan pangan tersebut hingga tahun 2024.

Dalam MoU tersebut, para peternak sapi potong setuju untuk meningkatkan produksi sapi potong mereka, sedangkan pemerintah daerah akan memberikan dukungan berupa bantuan teknis, fasilitas, dan akses pasar yang lebih baik. Diharapkan dengan adanya MoU ini, ketahanan pangan di daerah tersebut dapat terjamin hingga tahun 2024.

Para peserta pelatihan sangat antusias mengikuti acara ini dan berharap dapat menerapkan pengetahuan yang didapatkan dalam meningkatkan produksi sapi potong mereka. Mereka juga menyambut baik adanya MoU tersebut sebagai langkah konkret dalam meningkatkan ketahanan pangan di daerah tersebut.